Очень вкусное, сочное и необычное блюдо. Впервые манты попробовала лет 17 назад. Пришла на день рождение, а там салаты, нарезки всякие были, а на горячее подали блюдо вот с ТАААААКИМИ пельменями странной формы. Мне положили парочку, а вилки нет....ну, думаю, ВСЕ - уйду голодная, руками кушать не буду - не культурно. А сосед по столу видит, что я ни так и ни эдак и говорит: руками бери, так вкуснее будет. Беру, надкусываю, а из "пельменя" столько сока потекло, а лука то сколько!!!! Я была в ужасе. "Я не ем такое" - промелькнуло у меня в голове. И тут же: "Нет ем - это вкусно!!!!". Рубленое мяско, лучка в меру, завернуть в нежное тесто и варить на пару. Вроде бы и не сложно, но времени занимает много. Да и не женских рук это дело, а сильных мужских. Манты сделанные мужчиной в разы вкуснее.
Рейтинг: